Hier bündeln sich Zeitgeschichte und konkrete Familiengeschichte, um damit auch Technologiegeschichte abzubilden.

Hier bündeln sich Zeitgeschichte und konkrete Familiengeschichte, um damit auch Technologiegeschichte abzubilden.
Wir hatten in der Oststeiermark einst eine sehr hohe Dichte an Mühlen. Viele Gassen- und Straßennamen erinnern daran.
Zugegeben, in Ernährungsfragen achte ich vorzugsweise auf den Geschmack. Was gesund sei, physiologisch wertvoll, kommt mir nur selten in den Sinn.
Ich sammle nach wie vor, was mit unterwegs an interessanten Fahrzeugen unterkommt, auch wenn ich sie heute nicht mehr so ausführlich beschreibe.
Eine Betrachtung am Beispiel der Schalk-Mühle (Kalsdorf) an der Feistritz. Die Anfänge? Für Steinzeitmenschen. Jäger und Sammler, waren Nüsse eine wichtige Nahrungsquelle.
Das ist eines der attraktivsten Beispiele auf meiner bisherigen Reise durch die oststeirische Matrix der Gewässer mit deren Übergängen.